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ハチミツ&スコーン

ハチミツ

実家の母から天然無添加のハチミツを貰いました♪
濃厚な味なのにサラッとした食感でかなり美味しいハチミツww
スコーンにつけて食べたら美味しそうだね、って話してたら食べたくなって作ってみました。


丸スコーン

ところが、どうも作り方を失敗した模様★
ビスケット風のスコーンなんですが、それにしても膨らまない。
イーストの入れ方が悪かったのか、捏ねすぎたのか、味は良いけど気に入らない~



三角スコーン

ってことで、翌朝、再チャレンジしたんですが、やっぱりふっくらとはいかなかった。。。
どうも私が参照したレシピは発酵させないので、これ以上膨らむのは無理なのかな~(笑)
でも、サクサクッでハチミツをとろ~りとたらして食べたらサイコーでした♪
ちゃんと母にもおすそ分けして、満足してもらいましたww
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COMMENT

普通のはちみつでも結構お値段高めですもの、無添加だったら高級はちみつなんだろうなぁ~(´・ω・`)
濃厚だけどサラっ・・・と??
うーん・・食べてみたい
私だったら普通にヨーグルトにかけて食べちゃう(^_^;)
スコーンにかけて食べる・・ってなんかヨーロッパのアフタヌーンティとかイメージしちゃうなぁ~。+゚(*´∀`*)。+゚
2008/02/23(Sat) 21:32 |URL|Lani [編集]
なんでも買ったら一瓶6000円くらいするらしいんです★
母が作ってる人から貰ってきたので、私の口にも届きました(笑)
ヨーグルトかぁ♪
それも良いですね!
この小さな瓶では、あっという間に食べ終わっちゃったのでまた貰いに行かなくちゃですww
2008/02/24(Sun) 11:29 |URL|Pちゃん [編集]
お久しぶり~♪
ココちゃん・正常に返っていて・本当に良かったですね~(*^0^*)y))
お身体・大事にしてください。

今日まとめてPちゃんのブログ読みましたが
本当に・ハチミツもおかしも美味しそうです。
充実した毎日をすごしていますね~(*ゝ0^*)y))安心しました。

ママバック・素敵です♪
私も昔・これと良く似た物を使っていましたよ

手入れが簡単で・濡れてもOKだったから
買った記憶があります♪
やはりバラの花の模様でしたよ~。

早く暖かくなると好いですね~(*^-^*)p
くれぐれも・御身大切に~。
あ・コメントありがとう(*^-^*)y))
2008/02/29(Fri) 14:44 |URL|akamame [編集]
お帰りなさいませ~^^
無事に東京から帰ってらっしゃったんですね♪
また、ブログにも訪問させて頂きますww

ここちゃん、実はまたひっくり返っちゃったんですよね~(苦笑)
記事でアップしますが、まぁ、また戻ってくれるかな、とのんびり構えることにしてます◎
2008/03/01(Sat) 18:09 |URL|Pちゃん [編集]

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